互聯(lián)網正全面改變餐飲產業(yè),不論對消費者或是商家而言,以往因為技術或是成本問題而無法實現的期望,如今正一一被實現。從評價系統(tǒng)入手的點評,到歷時5年終落帷幕的千團大戰(zhàn);從“殺敵一萬自損三千”的團購模式,到火力值再度提升的外賣市場激戰(zhàn),互聯(lián)網,尤其是移動互聯(lián)網絡的成熟和大躍進式的發(fā)展,正逐步蠶食和深入影響餐飲業(yè)原有的信息架構。而大多數餐飲企業(yè)必不可少的POS系統(tǒng),也從原本為消費者提供服務的銷售點或服務點拓展延伸為消費者手中的搜索點、社交點及購物點,開辟并建立起一個有別于線下實體體系的虛擬電商世界。

云端POS搭載O2O平臺 迎嘉提供O2O多元服務
餐飲業(yè)極力轉型,單純團購活動延伸多元O2O服務。在言必稱O2O的時代眾多的O2O產品都圍繞餐飲這塊熱土上,評價系統(tǒng)、團購、外賣、排隊、收銀產品……BAT及眾多的創(chuàng)業(yè)者們都紛紛將O2O連結在傳統(tǒng)餐飲服務各環(huán)節(jié)中,并以互聯(lián)網的手段和資本將市場需求迅速擴大。在大手筆的資本投入下,C端消費者的消費習慣被逐漸養(yǎng)成,吃飯買單先刷團購優(yōu)惠,或是通過外賣平臺點單等消費行為皆成為常態(tài)。
但隨著流量紅利效應的逐步遞減,B端商家也開始審慎反思所謂的團購給他們帶來的利益與缺失。誠然,平臺模式下的團購或是外賣模式都為商家?guī)砹艘欢ǖ目土骷盃I業(yè)額,但平臺有限的線上流量以及降價、物流的不易控制等因素造成商家品牌形象傷害,這對商家哉發(fā)展品牌提升與發(fā)展乃是一大障礙,因此,商家在平臺的選擇上便采取了更為審慎的合作態(tài)度。團購、優(yōu)惠補助、預定、外賣…..這些基于大眾平臺的餐飲服務即是我們現在普遍了解的餐飲既有O2O服務,也就是餐飲與互聯(lián)網相融合的初期階段,我們稱之為餐飲O2O的舊時代。
舊時代的O2O服務模式在于致力建立標準化的餐飲服務,而新O2O模式的核心則是各餐飲企業(yè)服務的個性化。
越來越多的餐飲企業(yè)通過微信公眾號、支付寶服務或是自建獨立的app,以此繞開平臺大眾化的短板,建立起具有自我特色的品牌辨識度。更有技術與餐飲思維支撐的互聯(lián)網企業(yè),從餐飲的POS收銀點單系統(tǒng)入手,直接將外賣、預定、線上支付、團購核銷等功能嵌入其中,打通餐企運營、營銷及財務等環(huán)節(jié)。
而迎嘉科技就是業(yè)界耳熟能詳,全國唯一擁有完整O2O技術的團隊。可將上述所提到的多元O2O服務提供給餐飲商家,幫助餐飲連鎖商家更容易拓展門店數。

迎嘉科技的平臺能完整涵蓋線下POS、進銷存、促銷、商業(yè)分析、會員管理以及O2O流量平臺整合、移動支付、微信會員、虛擬會員卡等超過300種功能模組,可完整支持國際化、多品牌、多門店、多POS的管理架構,并有中央管理、備份、低成本等優(yōu)勢。
在技術層面,提供線上流量平臺串接API,除了可與主流流量平臺串接外,還能跟其他流量平臺(或新媒體團隊)或是其他媒體平臺串接增加流量。此外還提供線下POS端串接SDK,使傳統(tǒng)POS商進行轉型成為O2O提供商。
POS 3.0成為新餐飲O2O模式的關鍵工具與平臺
POS 2.0時代,云的概念被廣泛提及,系統(tǒng)架構普遍采用C/S+B/S的混搭模式架構,遍布全球的門店可以讓遠在千里之外的總部實現統(tǒng)一控管。4A2S(任何人在任何時間與任何地點使用各種上網工具所獲取相同的網絡服務和結果)的云時代特征顯著提升了全球化連鎖餐飲企業(yè)的中央管控能力與效率。
而發(fā)展到互聯(lián)網時代,市場需求的普遍化推動POS系統(tǒng)朝著更加互聯(lián)與智能化的方向前進。O2O+POS服務整合商